美思康宸阿胶道地密码之好驴皮出好胶

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原材料是决定阿胶质量的根本

《中国药学大辞典》载:“按古法,先取狼溪河水,以浸黑驴皮,后取阿井水以煎胶。所以除了制胶的用水,还有一个非常重要的原材料——黑驴皮。

关于阿胶,在东阿镇一带尚有“小黑驴白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,狮耳山上来啃草,狼溪河里去喝水,永济桥上遛三遭,少岱山上打个滚,至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水”的民谣。为了严格把控美宸天胶的品质,美思康宸美宸天胶在山东有自己的毛驴养殖基地。

美思康宸美宸天胶的毛驴养殖基地里面养殖的全是大耳朵、白肚皮的德州驴系小黑驴。这种驴才是道地阿胶的上好原材料。

美宸天胶的原料,全为整张完整纯驴皮,头、耳、尾、腿齐全。因为驴的腿上有个驴眼,就像杨树上有个眼睛花纹做标记一样,这是别的动物都没有的,也是鉴定驴皮与否的最重要的标志。

制胶的驴必须是养殖基地内喂养两年以上的纯乌黑驴。这里的小黑驴都是进行科学饲养粮食投喂。饿了吃粮食,渴了喝山泉水,体壮肉肥,毛色乌亮,是炼胶的极佳原料。每一头小黑驴都有自己独有的DNA基因鉴定,防疫检验证明。每张驴皮都经过国家严格的质检以及权威机构的基因检测用以保证每一片美宸天胶的纯正。

美思康宸美宸天胶一直严格选取用料,遵循古法,因为始终坚信:好驴才出好#阿胶#!



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