秦岭高尔夫特色美食山西永济纯手工石子

秦岭国际高尔夫的厨师选用自家精制面粉原材料,运用山西永济独特手法制作纯手工石子饼,更有大厨烹调的多种配菜丰富石子饼的口感。欢迎品尝!

山西永济古老的风味小吃,因传承远古烹饪技术,被专家称为“活化石”,同时因其深厚悠久的民俗传统,又被誉为“远古华夏第一饼”。它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点,而且因为其制作手法独特而深受人们喜爱。

搭配吃法

永济石子饼以石子传热焙熟而食,色泽金黄,喷香酥软,因传承远古烹饪技术,被专家称为“活化石”,同时因其深厚悠久的民俗传统,被誉为“远古华夏第一饼”。它具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点深受人们喜爱。更可以搭配不同的美食彰显食物丰富的层次口感。

夹辣子酱

夹把子肉

夹花干

夹煎蛋

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