永济赵峰:桃花三月汤泉水

永济赵峰:桃花三月汤泉水

桃花三月汤泉水

汤峪游记来到汤峪,是因为十年前老人们曾经在这里疗养了一个多月,回去后,赞不绝口。汤峪的温泉是治病的,泡泡脚、泡泡身子非常舒服;汤峪的农家小吃便宜又好吃、合口味;汤峪的民风是淳朴的,热情好客,······这些评价,想想都醉了。实在是疲于工作奔忙,才在憋了十年后,来到这里。

汤峪,这是吗?分明是一排排别墅小洋楼,分明是一座座公寓酒店,已然不是老人们口中那个恬然自得的小村落。汤峪的人们说,正是它,已经一千多年了。是的,在陕西,我从不怀疑年代,这里的人们尊重祖先,尊重历史,尊重传统,所以也得到了格外的垂青,在我看来,人们正是这样的尊重回馈着历史与传统对陕西的厚爱。秦一统天下,中华文明始见雏形;大汉雄风,民族的名称开始命名;盛唐气象,华夏文明雍容华贵,至今仍留存在每个中国人心底。须知那时的中国,都城在西安,中心地带正是陕西。厚重的历史,积淀着厚重的性格,淳朴的人们,就是这诚实朴素环境中的一员。但今天,已然见不到真正的历史遗迹了。在这些现代化的建筑中,我们还能找回老人们口中的那种暖暖的感觉吗?

史载汤峪温泉可追溯至年前,素有“桃花三月汤泉水,春风醉人不知归”的美誉。古人的实践和今世的科技告诉我们,温泉中含有数十种对人体有益的矿物质,长期沐浴能促进新陈代谢,增强生理机能,健身养颜美容。但是当年,老人是冲着口口相传的泡温泉对消化道、风湿关节炎和神经性骨痛等疾病具有特殊疗效这个“美丽的传说”而来的。今天,我们也来泡泡。

泡温泉:不负清泉枉自流

传说当年唐玄宗在汤峪大兴土木,建造“大兴汤院”,分设玉女、融雪、莲珠、漱玉、濯缨5池,闻名京师长安。古代俗称“汤”,实际上是高温热水泉,汤峪温泉温高(出井温度62℃),ph值8.57,而且含有硫酸盐、氟、铁、钼、碘、锰等多种矿物质和微量元素,是12类矿泉水中之最优者。按照今天的健康标准,“纯天然弱碱性”矿泉水实乃饮用级别。我们居然是泡澡,好奢侈。

汤峪有两大温泉浴场——大兴和天潭。场面都比较大,价格也很合理,人流汹涌,以至于我的同事在多日后泡完温泉从汤峪回来后,坏坏的笑着对我写下了三个字“下饺子”。哈,对了,如果你是在周末或者节假日去了汤峪,那里的确是人流如织,摩肩接踵。很多人不喜欢人多,我喜欢,人气旺!我非常折服于陕西旅游行业的大手笔,他们不遗余力地去追摹古人的厚重与大气,从进入大兴汤院,我们仿佛进入了梦幻般的盛唐。大大小小,林林总总,大兴汤院总有数十个温泉池,有天圆地方池、大唐五池、桑拿房、石板浴、五福汤……以及“福、禄、寿、喜、财”独立汤院、皇室御汤院。有钱的大款富商们,可以去享受价值不菲的单间乐趣。平头百姓一样可以用自己中意的价格享用天圆地方,上有星空下接地气,乐哉悠哉。我是陪着老婆孩子来享受平民乐趣的,傍晚时候,我们一起步入温泉,发誓要在三四个小时内,尝试一下不同的温度。

儿子大了,所以很多时候是不屑同我们一起游玩,难得这次开开心心一起来。可能更因为温泉美容养颜,祛痘拔油的作用,这家伙一下水,就远远的离开我们,独自找了个僻静的角落,享用自己的清净。

对于温泉,一般人的感觉就是“恒温热水浴”。是的,那些传说中的疗效是不可能一天两天就可以得到的,但泡泡温泉立马的感觉好似整个人肉体和精神始终挥之不去的紧张因素会随着温度的上升,渐渐消散,愈久愈远,袅袅地弥漫在婆娑的雾霭中。这分明是人间仙境的感觉。尽管人很多很多,但一点也没有妨碍我们的兴致,孩子们在尽情的欢呼这来之不易的愉快周末,老人们满足舒展着慢慢佝偻的肢体,小伙子们姑娘们在嬉笑着追逐着,即使是我们这些每日装逼活在面具下的人到中年的亚历山大们,也都毫无顾忌的兴奋的攀谈着。我们好似成仙一般,从心底里莫名的兴奋,极致的轻松,笑容像这温泉一般以最最自然的状态流淌着,荡漾着······

在天圆地方的池中,仿佛过了好久好久,“洞中才数日,世上已千年”?又仿佛“白驹过隙”的瞬间,睁开眼睛,环顾四周,廊上那“沐德为天、沐地为民、沐和为道、沐道为人、沐人为心、沐心为真、沐真为性、沐性为水”的文字,不由使人在这赤条条的境遇中直接与古人灵魂相通。对于文字的诠释,自古就是不同的人看出不同风景,有着不同的理解,但世道人心在道法自然的原则下,总是能够殊途同归。况且,这文字实在是当今的创业者们诠释着汤峪温泉灵魂,传承汤峪隽永深刻精神内涵的自我理解,使我对今人追摹古意的种种试探深深的认同。

蓦然想到最近正在苦读而不得其意的阳明学。王守仁先生对“格物致知”,“致良知”的阐述,实在是儒家价值观的不朽见地,在这星空下的温泉中,我冒昧的解读了一下:

汤泉无声寂寂流,未以善恶待分筹。总为沐浴身心致,天空海阔任君游。熙熙攘攘如此意,盈盈趋趋何所求。此去从善若此水,不负清泉枉自流。

我愿在这大自然赋予的美妙温泉中浸泡的人们,能如王守仁先生“事上磨练”的训诂,知善恶,致良知,从池中洗尽铅华,奔赴幸福美好的前程,亦不负自然的泽被,不负清泉的给予。

品小吃:极尽人间厚道味

老陕的小吃从来不搞花名堂,就是冲着喂饱肚子来的。所以,小吃的分量看起来跟大餐没什么区别,饭量秀气的一般都要反复掂量掂量。来到汤峪,我便雄心勃勃的要吃遍这里美味。

凉皮,这是一道爽爽的开胃小吃。酸酸的辣辣的,仿佛一下子就把久已麻木的味蕾给激活了,第一口塞进嘴里,瞬时腮帮子就紧张了一把,那种既急切期待,又无缘无故拖延一下节奏的感觉,好比“近乡情怯”的扭捏,对,就是这种心情,就是这个味儿!就着烤饼,我三下五除二地胡噜下去一碗陕西凉皮,想起一位老友说过:不知为啥,一样的食材,一样的做功,一样的佐料,但只有在关中一带才能吃到最地道的凉皮,味道和口感就差那么一点点。我深有同感。大概在做的时候,不同的地域,不同的水土,不同的力道,不同的心情······总之,太多不同。

肉夹馍,我的感觉是到了陕西,不吃肉夹馍,就好像去到海边没有吃到海鲜一般。那馍,是传说中的一粒粒麦子历经播种成长,吸纳了天地之精华,收割后又精心磨制成面粉,再来到案头,在农家婆姨们有力的臂膀倾尽力气的反复揉和后,放在吊炉里精心烤制出来的白饼,耐得咀嚼,抵得饥饿,百吃不厌。肉已经过长时间的卤制,剁碎之后,散发着极其诱人的色泽与醇厚的香味,夹进饼里,两厢的口感与味道,形成魅力无穷的绝配,同时满足饕餮美味的快感与繁重体力劳动对体能的考验,没有问题!“人是铁,饭是钢”,辛苦的劳作需要能量的支撑,也带来了劳动的快乐与美食的享受。难怪几千年来,人们总是乐此不疲地走向大地深处,迎着朝阳,踏着落日,日出而作日落而息。肉体,物质,更是精神的传承,生生不息。

至于岐山臊子面,水盆羊肉,羊肉泡馍······等等,那些既特实惠,又特美味的名吃,自不必说。我实在是怕我的表述,会贻笑大方,所以,美味的心情,还是留待每一位有心的美食家自己去品咂吧。

美味来自劳作,来自身心愉悦的付出。背依山高万仞的秦岭,放眼地阔八百里的秦川,远望田间归来的农人们和不远处久违了的袅袅炊烟,我的眼睛湿润了。这里正是我理解的黄天厚土,正是我理解的终日辛勤为着自己、家人、家族、民族劳作着的人民。

我不善作诗,但在此刻,我违逆了自己的羞涩:

关中自古丰腴地,遍植五谷总相宜。千里秦川泾渭分,睦友亲邻尽仁义。仓廪实足富礼仪,勤勉耕读继世长。极尽人间厚滋味,直把他乡作故乡。

游美景:无须金钱做嫁衣

无须讳言,今日的汤峪已然不是往日的汤峪,不是多年前的那个充满山村味道的安宁的温泉小镇了。在北望古都长安,东临盛唐时极富盛名的辋川溶洞,西接终南翠华山、兴教寺的良好旅游环境中,本地几位怀着雄心壮志的带头人,正依托得天独厚的温泉资源,倾力打造着一个复制汉唐建筑风格并洋溢着现代味道的崭新旅游目的地——中国最美温泉小镇。在这里,一个中国温泉历史文化古镇悄然崛起。但这并不是终极目标,他们建设了休闲餐饮健身中心、民俗茶苑、太白酒吧、唐盛剧场、民俗食府等一系列综合服务平台,力图建成以盛唐文化为主题的世界级历史文化温泉名城。

这里远离城市、空气清新,没有现代工业的污染,一副纯美的田园生态画卷。资料显示,这里从生态环境、立体绿化、自然景观到空气的纯度和湿度、噪音的消减和吸纳、空气流通的方向和柔度等方面,均达到了完美的生态指标。取自秦岭深山山涧矿泉水质清洌、绝无污染,富含三十六种人体所需微量元素;植被种类更达到余种,跨越度北纬25--40度,森林覆盖率高达95%以上。

然而,天赋异禀,终为所累。

大规模的建设,打破了宁静,影响了生态环境,如织的游人亦使环境难堪重负。与妻儿忘情山水之间留恋美景之余,我对眼前美丽小镇怀着一种莫名的担忧:

灞上蓝田镶美玉,更有温泉濯清流。氤氲瑞霭人如织,此景只做忘情游。从来人间悠闲地,观景无须登高楼。泡遍汤峪十八泉,也无欢喜也无愁。

即使已经具备非常规模的硬件设施与较为完善的软环境保障,小镇依然亟待建立更为人性化的服务体系。面对众多纷至沓来的有人,泡温泉、品小吃、游美景、宿农家、感习俗、吼秦腔以及现代篝火晚会等等方式,在合理分流游客,但还需进一步做精做细,从细微处着手,全方位地调动游人们的参与感和新鲜感,使每一位游客真正如沐春风,真正能体味淳朴好客、豁达安然的民风,享受温泉的健康概念与特色小吃的至美风味,感知五千年生生不息的农耕文化之魂魄与精髓。

汤峪不仅值得来深度游玩,更让人有一种回到故乡的山村的感觉,美景就在眼前,不用费心去寻找,更没有门票的羁绊。此地可以多多留恋几日,为了在经济大潮澎湃的物价环境中的低成本消费,为了悠闲忘我的山山水水,为了梦里水波荡漾的温柔乡,为了不可多得的无限广袤的心境与享乐。记得费孝通先生如此感叹自己对于中国人的精神文化价值观的眷恋:“----我十分坦白地说,如果我能选择,我有理由宁可回到旧日,回到一个富有的又平均的农民的世界。那时,我会享受和平的心境、稳定的生活和友好的环境。······,但我明白那简直是不可能的了。”

诚哉斯言,费先生的感言岂不代表每一个中国人的心声。

是的,那种农耕文化的安宁与和平,也许只能存在于诗境中了。此时此刻,我想说,此地且做忘情游,无须金钱做嫁衣。

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