在太原不可错过的8家山西地方菜馆
吃货君叨叨
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今天吃完明天还得吃的是饭。今天吃完明天还想吃的是美食。
4万太原吃货的美食地图俗话说:“老乡见老乡,两眼泪汪汪。”身在异地时,总会想起家乡的那些美食,记忆中的家乡也就格外温暖。山西各地的地方菜,偏爱什么样的食材?那些传说中风味独具的招牌菜你吃过多少?吃货君为你介绍太原的那些口碑颇不错的山西地方菜馆。小伙伴们,一起去感受下吧。1老太原菜馆推荐理由:“就这个味道,没跑”、“俺家的味道”、“童年的回忆”……光看这些菜名就知道这是一家传统的菜馆。糖醋丸子绝对是重头戏!丸子用的肉和面粉都很讲究,非常上劲儿,外酥里嫩,重点是糖浆,是用胡萝卜熬制的,没有一般糖醋汁的焦苦味儿,清甜爽口!老太原过油肉是地地道道的太原老味道,从选用的黄河猪到切肉的超大型刀,无一不讲究,配菜是野生小木耳,细节中见差距啊!还有百花烧麦,尤其是羊肉胡萝卜馅的,像一朵朵绽放的花朵,入口鲜香,羊肉肥润,面花饱嘴,真是不可多得的美味啊!
人均消费:70元
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