他山之石山西省永济市开张镇高作义家庭
这篇文章是北京师范大学环境学院社会实践队家庭农场访谈工作记录,下面是本次访谈农场“山西省永济市开张镇高作义家庭农场”基本信息。
01家庭农场经营基本情况位于永济市开张镇杜村的高作义家庭农场,种植基地面积达到多公顷(余亩),以各种富硒类谷物、果蔬及保健功能类作物为主体。农场种植有富硒杂粮、富硒面粉、富硒冬枣、富硒苹果、富硒石榴以及保健功能类作物富硒黄秋葵等。
高作义家庭农场,位于山西省永济市开张镇,注册成立于年8月,高作义家庭农场以科技兴农为先导,带动周边农户采用新型种植模式发展富硒小麦等农作物,带动农民增产增收。年4月,农场在第十五届中国诚信企业家大会暨第七届诚信中国节中一举斩获“中国诚信经营与服务示范企业”和“中国富硒行业诚信标杆企业家”两项大奖,成为新型农业的典范。
年获评示范家庭农场02发展进展今年70岁的高作义是一名复转军人,年开始下海经商。年因爱人患癌症要服用一种叫“硒尔康”的胶囊,开始接触了硒的概念。“那时候就想既然硒这个微量元素被人体吸收之后能提高免疫力,为什么不能种植出富含硒的健康农作物呢?”此后,他将以前的生意都放下,把全部精力都放在开发富硒健康农作物上。
年,在一次农展会上,他偶然听到了河北沧州奇宝农化有限公司工程师王宝岐的富硒作用讲座:物以“硒”为贵,硒元素在人体中有抗癌、抗衰老、解毒等十大功能,富硒食品更是保健食品,长期使用可提高人体免疫力。这一讲座引起高作义的浓厚兴趣,随后多次拜访王宝岐,并通过王宝岐认识了北京大学生命科学学院教授罗大珍等专门研究富硒酵母技术的专家,在他们的指导鼓励下开始尝试种植富硒农作物。经过3年多的努力,和无数次的实验,终于在年,高作义成功在无硒的土壤中种植出含硒的小麦。
高作义在农场指导村民耕作为了实现规模种植富硒农作物,高作义于年8月正式注册成立了“高作义家庭农场”,农场先后通过填土平整、疏通排碱沟、增修道路管桥等措施实现了规模化连片耕作。同时,农场全部增施盐碱地改良专用肥、有机肥,对8公顷多盐碱地进行了全面改良,改良后小麦单产从原来的公斤提升到余公斤。农场专注于富硒农产品和功能性保健食品研发、种植,在全国劳动模范王春玲农资科学技术的指导下,成功研发了富硒小麦种植技术。经国家食品质检中心化验检测,农场种植的小麦硒含量达到0.mg,成功突破富硒小麦的种植技术局限。截至目前,农场已有富硒冬枣春棚10个,富硒苹果、富硒石榴、富硒黄秋葵、富硒小麦、玉米、谷子、黄豆等品种。
目前,高作义的农场富硒基地已形成集研发、种植、生产加工到网络销售为一体的实体架构。
03运营经验1以企带农,以农兴企以企带农,以农兴企,是企业的发展之本,更是高作义一直坚守的信条。随着人们保健意识的不断增强,微量元素“硒”对人体健康和重要价值也开始逐渐得到人们的
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