基层动态永济市卿头食药监管站开展月饼

永济市卿头镇食药监管站早部署、早行动，开展了节前月饼专项市场整治行动，严厉查处经销“三无”月饼、陈馅、过期、劣质月饼等违法行为。围绕月饼的生产、经营、销售等环节，对美太太食品有限公司等21家重点食品生产经营户从生产经营环境条件、原材料进货查验、索证索票、台账记录到生产过程控制、进货、销售台账等项目，以及是否有“三无”食品、过期食品等进行了全方位检查。对在检查中发现的问题及时指出并下达整改通知书，指导督促月饼经营者建立健全进销货台帐、索证索票、质量承诺等制度，从源头上把好月饼质量关。（苗剑王建国姚俊苗）

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