永济市春蕾幼儿园小小厨师生活体验一

为了培养幼儿的生活技能，体验生活的乐趣，让孩子从小获得合作与分享的幸福感、成就感。我园开展了“小小厨师”生活体验活动。孩子们带上厨师帽、围裙、袖套，摇身变成了小厨师，真的让人眼前一亮。

“生活即教育，教育即生活”，在孩子的欢声笑语中，“小小厨师”体验活动开始了。今天的生活体验----卷芝卷。芝卷的主要材料是韭菜，瞧，小厨师们正在认真地择韭菜。“在家里，我奶奶就是这样择的”、“我也帮妈妈择过韭菜”、“择韭菜可麻烦了”......孩子们一边择菜，一边七嘴八舌的讨论着，很快他们就掌握了择韭菜的方法。

韭菜择好了，地面也要打扫干净哦！

清洗韭菜可不是一件容易的事情。看，孩子们在清洗的过程中不放过任何一个杂物。

早饭后，厨房奶奶准备好了做芝卷的食材，给孩子们讲了做芝卷的步骤。在厨房奶奶和老师的指导下，孩子们的制作过程逐步熟练，宛若一个个手艺娴熟的小厨师在工作。

我们都学会了，干起来吧

成型后的芝卷，快夸夸我们！

20分钟后……香喷喷的芝卷出炉啦！

静享美味时光，孩子们吃着自己亲手做的芝卷，心里真是美滋滋！

活动后，孩子们用手中的画笔描绘生活体验的过程。

将生活引入教育中来，把教育带到生活中去。一次小小的生活体验，最大限度地支持和满足孩子们通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。让孩子们在潜移默化中习得了技能、学会了分享、懂得了感恩！

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